鶏の旨みを凝縮したコクのある鶏白湯スープに、芳醇な白トリュフの風味を加え究極の一杯に仕上げました。クセになる贅沢な味わいをご堪能下さい。

魚肉すり身に鹿児島産の地酒、焼酎等で味付けし、菜種油でこんがり揚げた本場鹿児島ならではのさつま揚げです。また、上品な素材を十分に引き出す為、あえて甘さを抑え、きめ細やかで弾力のある食感に仕上げました。

複数の白身魚をブレンドして素材本来の旨みを生かした創業110年の伝統が育んだ味わいの本場さつま揚げです。旅の思い出とともに鹿児島のお土産としてご用命くださいませ。