鹿児島県の直営農場で、太陽の恵みをたっぷり受けて育ったさつま芋を素材にしたスイーツ。フェスティバロ一番人気のお味で、ひんやりなめらかでクリーミーな口あたり。「誰もが笑顔になる不思議なケーキ」です。

直営農場で育てたさつま芋生地に濃いお茶の風味が味わえる鹿児島抹茶をブレンドし、こしあん入りの生地と重ねて二層仕立に。上にはまろやかな練乳クリームを絞り、北海道産小豆の甘納豆をトッピングしました。